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鸭梨是梨下面的一个常见品种,很多人都爱吃鸭梨,鸭梨通常在九、十月份食用最好,因为鸭梨是秋天的时令水果。目前,我国有不少地方都种植了鸭梨,那么哪些地方产的鸭梨名气最大呢?
1、北京鸭梨
北京市石景山区,果皮薄,果心小,果肉厚、且细嫩而清脆,石细胞极少,外表光滑,呈淡黄色,有粽色斑点,果内水汁多,味甜稍带酸,并具有清香气味。
2、曲阳鸭梨
河北省保定市曲阳县特产,果形美观,皮薄汁丰,核小肉细,甜脆爽心。
3、河间鸭梨
河北省沧州河间,当地梨树在面积广阔,鸭梨特点个头大、光择度好、含糖量高、病虫害少,果型正。
4、辛集鸭梨
辛集鸭梨是河北省石家庄市辛集市的特产。辛集鸭梨种植历史悠久,享有“甘若蜜、脆若凌”之美誉,果面洁白、干净、品相好。
5、冠县鸭梨
冠县鸭梨原为堂邑县传统梨类中佳品之一,已有500年的栽植历史。兰沃一带产量高、质量佳,素有“鸭梨之乡”的称誉。
6、魏县鸭梨
魏县鸭梨早在北宋就开始种植,至今已有一千多年的历史,特点是果型端正、个大皮薄、汁多肉细、渣少核小、酸甜适度、香酥可口。
7、阳信鸭梨
外形美观,色泽金黄,呈倒卵形,因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称。
综上就是比较出名的鸭梨产地,除此之外,泊头鸭梨、定州鸭梨、晋州鸭梨、宁晋鸭梨、庞各庄金把黄鸭梨等也相当有名气。