女生118元买巴斯克蛋糕收到像烧饼

1月2日，河南一女子花118元购买巴斯克蛋糕，收到实物后像烧饼。女子表示，感觉受到了欺骗。

巴斯克蛋糕为什么贵?

食材用料好。

巴斯克蛋糕的制作工艺并不复杂，即使是没有太多烘焙经验的人，使用普通家庭设备也可完成。价格贵，一是用料扎实，主体以奶油奶酪为主，配以鸡蛋，淡奶油，淀粉仅少量用以辅助定型。成分接近于重芝士蛋糕，所有材料搅拌均匀，过滤即可。需要用高温烤制，几乎是家用烤箱的最高温度，达到底部上色较深，而中间还是半熟状态。因其半熟，需要冷藏半日近一步凝固才可食用。贵价原因之二在于网红溢价。