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鲁中网淄博6月6日讯6月6日,桓台县唐山镇市场监督管理局的执法人员到桓台县唐山镇楼子幼儿园进行食堂安全专项检查。

检查中,认真查看食堂经营许可证、进货台账、食品留样、消毒记录等落实情况。同时,对食堂的各类档案进行详细查看,对发现的问题进行现场指导。

执法人员强调,一定要严格按照规范流程对餐饮具进行清洗消毒,严禁使用过期食品、腐败变质食材,严格把控食品原料采购、储存、加工制作的全过程。

下一步,桓台县唐山镇楼子幼儿园将继续完善食品安全保障方案,做好食品安全管理工作,切实保障孩子的饮食安全。

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