(资料图)
1、活的螃蟹可以放进冰箱里冷藏保存，我们需要在冷藏活螃蟹之前用绳子将它的钳子、脚绑起来减少它的活动，降低它体力的消耗，再将它放入冰箱并盖上湿毛巾，这样让螃蟹处于一个水分充足的环境中，它们就不容易死亡。
2、这种方法能保存螃蟹三天左右，我们在食用冷藏活螃蟹时，可以优先挑选那些活力比较低的食用。用手指触碰螃蟹的眼睛，那些对触动反应速度较慢的螃蟹就是活力比较低的。
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