网红面馆生日宴8碗面2999元
近日,在上海的一家网红面店推出2999元生日宴套餐,引发争议。
招牌显示,生日宴包括8种浇头、8人份面,套餐内容还包括“老板亲自掌勺“,”加赠一份红宝石小方生日蛋糕”。
有网友表示,8碗面收费近3000元,价格实在太高。也有的网友表示,如果浇头值钱可以理解,但是这8个浇头感觉一般。
还有网友认为只要明码标价,“周瑜打黄盖”无可指责。
对此,店家回应称,目前已经下架该套餐。
那么,对于3000元8碗面的生日宴,你怎么看?
开一家面馆需要投资多少钱?
盈利在8000到1.5万元之间,所以8个月基本就可以回本。
开一家面馆的成本:
首先,房租是一项,如果在北京、上海的店铺租金和转让费就需要4-5万元,尤其还要选择地段好的地方。房租是项必不可少的。另外,店面的装修,也是一笔开销。
如果你的手头比较紧缺,只能抽出4、5万元左右,那么,选择店铺时租金最好不要超过3万一年,尽可能和房东商定付款模式,压低价格。
并且为了降低来店的风险,投资商在选择开店之前要经过严格的市场调查,对大众口味有所了解,尽量把店铺开在人流量较大的学校、医院、商场周围,做到小投入、高回报。在一线城市房租大概是6万元/月,二线城市4万元/月,三线城市2万元/月,所以选择的地址很重要。