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鲁中网淄博4月13日讯为增进家长对园所膳食和食堂管理工作的了解，共同参与学校后勤工作的监督与管理，近日，桓台县唐山镇中心幼儿园开展食堂开放日活动。

活动中，园所负责人带领家长们参观厨房，并介绍了各操作间布局、卫生管理制度、餐具消毒、食品留样、备餐过程等情况，让家长们更加清晰地了解配餐的各个环节。

此次食堂开放日活动，增强了幼儿园食品安全工作的透明度，真正让家长成为幼儿园管理的参与者、督导者和建议者。